Tészták

Hozzávalók: Fél kg csirkemell, vagy csirkecomb filé 2 tojás 4-5 púpozott ek. NaturVita alaplisztkeverék 20 dkg reszelt sajt  Kis doboz tejföl Só, bors, fokhagyma-por-, apróra vágott petrezselyemzöld (ízlés szerint)   Elkészítés: A husit nagyon apróra vágjuk (néhány boltban lehet venni darálva is), majd minden más hozzávalóval ( a NaturVita lisztkeveréket legutoljára) összekeverj...

Recept: 100 g NaturVita alapliszt keverék 2 tojás 200 ml víz 20 g olaj 5 g só 5 g sütőpor 15 ml ecet (akár almaecet)   A nedves hozzávalókat összekeverjük, majd hozzáadjuk az alapliszt keveréket, és a többi száraz hozzávalót. Egynemű tésztát gyúrunk pár perc alatt. 15 percet hagyjuk pihenni, majd osszuk 4-5 felé. Alálisztezett felületen nagyon vékony, kör alakúra nyújtjuk (1-2 mm)....

Kifli recept (kb 5 db kiflihez) 100 g NaturVita alaplisztkeverék 4 db tojás 120 g langyos víz 50 g olaj (ez lehet, olíva, kókusz, vagy étolaj is) 10 g ecet (akár almaecet) 7 g porélesztő 5 g só   A nedves hozzávalókat jó alaposan összekeverjük a sóval, sütőporral, az élesztővel, majd legvégül a NaturVita alaplisztkeverékkel, puha, egynemű tésztává gyúrjuk.  Hagyjuk fél órát mel...