Hozzávalók a tésztához:
100 g NaturVita kakaós tortalap alappor
9 db tojás
csipet só
A bocifoltokhoz:
2 doboz 0%-os zsírtartalmú túró
1 citrom (reszelt héja, vagy szárított citromhéj)
Egyéni ízlés szerint édesítőszer
A tésztához a tojások fehérjét kemény habbá verjük, összeállítjuk a kakaós masszát a tojások sárgájából, és a NaturVita kakaós tortalap alapporból.
Nagyjából 20x30-as, sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük.
A túrós bocifoltokhoz a túróba beletesszük a citromhéjat, az édesítőszert, alaposan összekeverjük.
Kanál segítségével a kakaós masszába kanalazzuk.
A foltoknak összevissza kell lenni, nem egy összefüggő, nagy felületet kell alkotni.
Ha elfogyott a túrós krém, 180 fokon, alsó felső sütésen nagyjából 25 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük!
Jó étvágyat!